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preparando un plumcake mela e banana…

Famouse Alice’s Banana – Apple plumcake

Oggi qui sta per piovere…come tutte le pasque che mi ricordi, il tempo è pessimo…così, mentre il mio orso dorme saporitamente dalle 2 di oggi, io mi sono data alla cucina, preparando un plumcake per la cena che abbiamo questa sera con diego e chiara…

Famouse Alice's Banana - Apple pancake

Dunque, in realta doveva essere una torta di mele, ma al momento di passare l’impasto dalla ciotola alla tortiera, la suddetta tortiera è venuta meno, essendomi ricordata di averla abbandonata a casa di amici…ecco quindi ho recuperato uno stampo da plumcake ed ho trasformato la torta alle mele, alla quale nel frattempo si è aggiunta la banana che stava maturando nel frigorifero da una settimana, e infornato il tutto.
Speriamo che venga buono…se questa sera i miei commensali (ma soprattutto Giorgio che è il mio critico più severo) saranno soddisfatti, posterò la ricetta…

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