SUPPER CLUB: CIBO ED ERBE SELVATICHE.

SUPPER CLUB: CIBO ED ERBE SELVATICHE. | A Gipsy in the Kitchen
A Gipsy in the kitchen presenta:

SUPPER CLUB: CIBO ED ERBE SELVATICHE.

 

Una cena cucinata da Gipsy, davanti al camino di Gipsyland, nella nostra casa mentre il Gitano accende il camino e organizza la serata. Prima: un Workshop sul Foraging, ovvero la ricerca sulla raccolta, la conservazione e l’utilizzo del cibo selvatico in cucina, alla ricerca della vera sostenibilità alimentare che va oltre al bio, oltre al km zero e che coniuga, nel suo delinearsi, l’identità culturale dei luoghi e del tempo passato e presente. Il corso è rivolto a tutti, anche principianti. Materiali e kit sono inclusi nel prezzo.

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DATA: venerdì 8 aprile, sabato 9 aprile e domenica 10 aprile 2016

ORA: Venerdì: 20h inizia il workshop, 21.30h inizia la cena / sabato: 12.30h inizia il workshop e alle 13h il brunch. Domenica alle 18.30 inizia il workshop, alle 19.30 la cena.

INFO E PRENOTAZIONI: eventi@agipsyinthekitchen.com

COSTO: 65

DOVE: Milano, Gipsyland

LINK: http://www.agipsyinthekitchen.com/2016/03/supper-club-2-cibo-ed-erbe-selvatiche.html

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