Condividi
Gazpacho dolce di pesche, lime e basilico
Ingredienti
- 5 pesche
- 5 lime
- una manciata di basilico
- un filo dolio
- un po di peperoncino
- qualche pinolo – sia per decorazione che per frullare
- mezzo spicchio daglio fresco
Preparazione
Semplicemente buttare tutto nel frullatore e lasciare riposare in frigo per un’oretta. Guarnire con pinoli, servire freddo.