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Coccole: una candela accesa, i profumi che ci piacciono di più nell’aria. Un libro, una coperta, o quel maglione: si quel maglione che appena lo indossi si trasforma in abbraccio e ricorda una nostalgia confortante, che ci culla verso pensieri buoni e croccanti.
Ogni mio ricordo più bello è legato a qualcosa in lana: un maglione – i nostri viaggi nella amata Scandinava e grossa lana a proteggerci dal freddo. Le serate più belle con il mio Gitano: divano e coperta di lana morbida. La mia nonna che sferruzza. La mia mamma che sogna di diventare nonna e intanto lavora a maglia copertine accoglienti.
Quindi, dopo aver conosciuto Laura di Lady Knit Like Design l’equazione è stata semplice: lavorare insieme per un supper club che evochi l’essenza hygge allo stato puro.
Perché bisogna sempre imparare qualcosa di nuovo, ogni anno. E il mio proposito è fare la maglia perché voglio imparare a regalare comfort. Voglio sedermi nel nostro van mentre il Gitano fa legna con Brie accanto e una tazza di tè fumante e creare la coperta che scalderà le nostre ossa d’inverno.
Ecco i dettagli:
Quando: 28 o 29 gennaio.
Ore: mezzogiorno
Dove: Gipsyland, a Milano. – Indirizzo e indicazioni a seguire.
Cosa: un brunch cucinato da me e dal Gitano, prima. Poi una lezione su come imparare a fare la maglia con Laura, di Lady Like Knit Design.
Costo: 75 € , che include anche il materiale e il costo del brunch.
Per confermare la prenotazione è necessario effettuare il bonifico. Per prenotazioni: press@agipsyinthekitchen.com
Menù
Variazioni di hummus : carote e aglio arrostite, wasabi, melassa di melograno
Sandwich di uova cremose
Vellutata di finocchi con crumble di cipolla dorata
Granola fatta in casa con yogurt al limone e fiori edibili
Il pane e le sue marmellate. Muffin arancia e mirtilli rossi. Waffles e sciroppo d’acero. Chocolate chip cookies.
Tè caldi, Latte di mandorla, Cappucci con latte di cocco. Mimosa. Succhi biologici.