Secret Supper Club con IGP

Una serata con ospiti a sorpresa e un menù tutto dedicato ai prodotti DOP IGP: al radicchio tardivo di Treviso, alle prugne e alle pere.
Una serata tutta al femminile immersa in un’atmosfera invernale fatta di camino acceso, candele, pane integrale, fiori e prodotti di eccellenza cucinati con amore e passione. Tutti intorno a una tavola addobbata a festa per dare spazio alla tradizione con i suoi prodotti autentici e pronti a gustare sapori regionali tra chiacchiere in amicizia, musica di sottofondo.
Menù
Blinis con pecorino, pere e noci
Risotto al radicchio mantecato al mascarpone
Crumble di prugne, aneto e vaniglia
In ricordo di questa serata speciale, un dono per le nostre ospiti…. Marmellata di pere e vaniglia
Marmellata di pere e vaniglia
1kg di pere IGP
500 gr di zucchero di canna
2 stecche di vaniglia