Ricette

pumpkin pie in autunno
difficoltà: Facile
porzioni:




Ingredienti
per la frolla trovate qui la nostra ricetta:
https://www.agipsyinthekitchen.com/2018/02/la-frolla-perfetta.html
per il ripieno:
150 gr di zucchero
1 cucchiaio di cannella
mezzo cucchiaio di zenzero in polvere
mezzo cucchiaio di chiodi di garofano in polvere
2 uova grandi
1 lattina di latte condensato
1 lattina di purea di zucca
Passaggi
per prima cosa fare la frolla seguendo la nostra ricetta.
Una volta stesa e messa nello stampo, cuocetela per 15 minuti a 160 gradi circa. Non dimenticate di cuocerla mettendo sopra un foglio di carta da forno e dei cucchiai in acciaio/argento – no parti di plastica – così che la parte interna non sia lui in cottura.
A questo punto preparate la farcia: aggiungete alla purea di zucca le uova, e le spezie. infine il latte condensato. Mescolate bene. Versate il composto all’interno della vostra frolla e rimettete tutto in forno a 150 gradi per 30 minuti circa.
In collaborazione con i nostri amici di Molino Pasini
DANCE IN THE KITCHEN
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