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Chocolate chip vegani

difficoltà: Facile
porzioni:
40 minuti
Ingredienti

1 banana ( facoltativo, io non l’ho usata)
455 gr di farina 00
60 gr fiocchi di avena
mezza bustina di lievito o ancor meglio mezzo cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di sale
250 gr di burro Plant based
150 gr di zucchero a velo
250 gr di zucchero di canna
1 cucchiaino di vaniglia in estratto
250 gr di gocce di cioccolato fondente
Sale Maldon per finire

Passaggi

Iniziate con burro e zucchero- burro a pomata. Aggiungete tutti gli altri ingredienti. Lasciate riposare in frigorifero 30 minuti circa. Accendete il forno a 180°C e quando sarà caldo infornate le palline di composto che avrete fatto con dei cucchiaini o il classico cucchiaio da gelato. Prima di andare in forno se vi piace mettete sopra una spolverata di fiocchi di sale. In forno per circa 8-10 minuti.

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Continua Gennaio vegano e questa volta vi ho preparato i mitici chocolate chip cookies in versione vegana. Provare per credere.

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DANCE IN THE KITCHEN

https://spotify.link/TWKuzEvNVyb

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