Ricette
I muffin alle pesche più buoni del mondo
difficoltà: Facile
porzioni:
30 minutes
Ingredienti
144 gr di burro
360 gr di farina 0
1 bustina di lievito o un cucchiaino di bicarbonato
un pizzico di sale
160 gr di zucchero di canna
4 pesche tagliate
un cucchiaino di cardamomo macinato
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
4 uova
200 ml di latte di mandorla
1 cucchiaino di cannella
Biscotti sbriciolati
Passaggi
Burro a pomata. Aggiungere lo zucchero. Aggiungere le uova e poi il resto degli ingredienti.Per ultimo le pesche. Dividere in pirottini e cospargere di biscotti sbriciolati. Infornare per 30 minuti in forno caldo a 180°C.
Una delle ricette migliori che esistano: quanto meno su questo blog.
Ho modificato una ricetta di Bundt cake di Martha Stewart e l’ho fatta mia. Siete pronti?

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