6 ore

Ingredienti

4 barattoli di fagioli da 400 gr
150 gr di pancetta
1 cipolla
2 spicchi di aglio
200 ml salsa bbq
2 cucchiai di ketchup
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaio di zenzero in polvere
2 cucchiai di paprika affumicata
1 cucchiaio di pepe macinato
tabasco qb
1 tazzina di acqua
olio evo qb
sale qb

Passaggi

versate nella slow cooker tutti gli ingredienti. Aggiungete l’acqua e mescolate. In superficie aggiungete un filo di olio.Cuocete in modalità low per sei ore.
Passate le sei ore mescolate e lasciate cuocere mezz’ora senza coperchio per far addensare il tutto.