img

Purè di patate dolci, zucca e castagne

Ingredienti

  • patate dolci 500 g
  • castagne sbollentate 300 g
  • metà zucca
  • sale
  • margarina vegetale

01 pure-patate-feat

Preparazione

Far cuocere in acqua calda le patate dolci, le castagne e la zucca fino a quando risulteranno morbide. Prima, nella stessa pentola far un soffritto leggero, per dare più sapore poi all’acqua e alle verdure. Una volta che la zucca, le castagne e le patate risultano morbide, passare tutto al frullatore ad immersione. Aggiungere la margarina e mescolate.
print

Leave a Reply

Your email address will not be published.